・かつお塩たたき 850円
軽く炙ったカツオに塩をふり、沢山の薬味をのせました。
 
・特上牛ミニステーキ 1,800円  
 ワンランク上の柔らかい肉を特製
 ソースで焼き、野菜をのせました    

・かつお刺し 850円

脂ののったカツオ。にんにく醤油があいます。

・特上霜降り馬刺し
 1200円
熊本産の柔らかい生の馬刺しです。ニンニク醤油でどうぞ! 
・鯛の塩辛 400円
・ずわい蟹味噌 450円
それぞれお酒のすすむ一品です。

・米茄子の胡麻味噌田楽
 750円
  開店以来の人気メニュー。特製味噌がおいしい。素揚げした茄子に特製味噌をつけて焼きました。

・かりかりチーズ
 550円
  プロセスチーズをレンジでチン!の
  簡単、スピーディーなせんべい。 
 
・秋野菜サラダ
 800円
南瓜や茄子、蓮根、きのこ類を素揚げし、生野菜の上にのせました。特製ドレッシングでどうぞ!
  ・オレンジグラタン 750円
   果肉を残してくりぬいたオレンジに
   帆立や銀杏の入ったホワイトソー
   スを詰め、チーズをのせて焼きま
   した。果汁がしみて美味です

・冷し三角うどん
 750円 
岩手産の、稲庭うどんより少々太めのうどんです。のどごしサワヤカです。

・冷し玄米うどん 850円
 玄米と小麦粉のブレンド麺。冷たいダシを掛け、沢山の薬味と揚げ玉 をのせました。
  
  ・温かい玄米うどん 900円
玄米をねりこんだおそば色のうどんです。当店自慢のあったかいだしで召しあがって下さい。
 
 


旬彩・おばん菜料理
花さやか

TEL:03-3766-6513
FAX:共通
Email:hanasayaka@kca.
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東京都大田区大森北 1-29-12
        
 
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