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●厚切り柔らか牛タンステーキ 1600円
分厚くカットした牛タンを特製タレで柔らかく
焼き上げました、
大好評です！！ |
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●真蛸の一夜干し(愛知産) 950円
噛めば噛むほど味の出る蛸。
そのまま食べても塩気があり美味です。
お好みでマヨネーズをつけてどうぞ！ |
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●特大蛤の天婦羅 1000円
三つ葉を加えて揚げました。
塩を掛けてお出します。 |
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●鱧の天婦羅 1200円
淡白ですが、甘みがあります。
天つゆと特製塩でお出しします。お好みで！ |
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●生霜降り馬刺し(熊本産) 1300円
癖のない、適度に脂ののった柔らかい馬肉です。
ニンニク醤油でお出しします。
お好みで生姜も一緒に混ぜても美味です。 |
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●とうもろこしと百合根のかき揚げ 650円
旬の甘〜いとうもろこしをホックリ百合根と三つ葉で合わせて薄い衣でサックリと揚げました。
お塩を掛けてお出しします。 |
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●花さやかサラダ 800円
茄子、南瓜、蓮根、きのこ、アスパラなどを素揚げしてレタス、水菜等の生野菜の上にのせました。特製ドレッシングでどうぞ！ |
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●特製くずし豆腐サラダ 750円
豆腐に具沢山の野菜をのせました。
ドレッシング変わりの蕎麦出汁をたっぷり掛けて
召し上がって下さい。
素揚げした蕎麦の実が香ばしく一段と美味しく
頂けます。 |
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●温かい玄米うどん 900円
玄米と小麦粉のブレンド麺。ホットな出汁に薬味と揚げ玉・生野菜をのせました。
当店ならではの一品(！？)です。
※冷し玄米うどんもございます。 |
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●じゃこ飯巻き 750円
胡麻油と醤油で炒めたちりめんじゃこを大葉と一緒に
細巻きにしました。お酒を飲みながらでもつまめます。 |
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●特上牛ミニステーキ 2500円
旨みのある柔らかい肉を焼き、
特製ソースを掛けてお出しします。 |
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●ねぎま鍋(玄米うどん付き) 2800円
冷たいものを食べがちなこの季節。芯から温まる、
葱と鮪のシンプルな鍋。
当店自慢の出汁と鮪から出る出汁が、細切りの葱に
良くあいます。
今年は意外(！？)にもまだまだ人気があります。 |
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(H22.6.２９更新)
